Barnedåb

Når festen skal nydes uden osen  i køkkenet og sved på panden...

 

Maden kommer direkte til jeres dør

Når man har en lille ny på armen, kan det være ret krævende at lave en stor fest for familien. Derfor vil vi gerne gøre det supernemt for jer, så I bare skal bestille en barnedåbs menu til dagen.
 

Vi kan faktisk næsten alt - bare spørg!

I kan vælge at få maden bragt i termokasser, smukt anrettet på fade og så står I selv for resten. Men I kan også vælge at lade os stå for hele molevitten og så skal I bare sørge for at dukke op i kirken til tiden med den bette.
 

Skal det være nemt eller helt vildt nemt...?

I kan gøre det meget nemt for jer selv ved at bestille jeres menu til barnedåben hos Klintholm Gastronomi.
Men I kan også selv sammensætte menuen, og I er altid velkommen til at få nogle spændende forslag til menuen hos Klintholm Gastronomi, så den passer til lige netop jer.


Kontakt Klintholm Gastronomi så vi kan hjælpe jer til at skabe en uforglemmelig dejlig dag.

 

Eksempel på barnedåbs menu og buffet


Menu 
Klassisk rejecocktail med friskpillede rejer, friske hvide asparges, ørredrogn, romainesalat og cremet rød dressing. 
Tournedos af oksemørbrad med sauce bearnaise. Kartoffelret Maccaire, stegte svampe og braisserede små nye grøntsager. 
Chokoladekage Marcel med friske bær, vanilieis og hindbærsorbet.

Pris pr. cuv. 325,-  kr.

Buffet 
Grillet tun med rygeostecreme, spød salat, dild-olie og stegte hasselnødder. 
Mousse af tun med kapers, citron og hvidløg 
Grillede shitakesvampe med persillecreme 
Rosa stegt kalvemedaillon med morkler, kalveglace, små nye løg og bønner, og nye kartofler vendt i friske krydderurter.
Creme brulee med lime og hvid chokolade 
Sorbet-is af lakrids og honning 
Tærte med hindbær og mynte

Pris pr. cuv. 325,- kr.

Børnemenu: Mini-frikadeller, pølser i svøb, gulerods-og agurkestænger, samt lakridsis.

Pris pr. cuv. 160,- kr

 

Kontakt Klintholm Gastronomi for at få et godt tilbud til at holde en skøn barnedåb!

smiley.jpg.jpg
  • Facebook Social Icon
  • Instagram Social Icon